殿の山ファームで初めての梅ちぎり

 無農薬有機栽培の殿の山ファームには,いろんな果樹のオーナー制度などがあり、我家では今年から3本の梅の木の里親になり、橘湾を見下ろす岬の梅園で収穫することができました。
 
 いざ梅をちぎろうと手を伸ばしたら、すぐ傍にこんなものが、そうなんです。でき始めのスズメバチの巣が契約している梅の木に架かっているではありませんか。幸い、親蜂がいなくてほっとしましたが、もしいたらと思いゾッとしました。これから徐々に大きくなることを思い、危険ですから早目に駆除しました。中には、ちゃんと幼虫がいました。

 

 さて、梅の収穫は、三人家族の我家には十分な量のビニール袋一袋でしたが、今年は家内がどう加工するんだろうと楽しみです。梅干しは、昨年漬けたのがまだあるので別な物になることと思います。